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Registrierkassen auch auf der Wies´n

Bald ist es wieder soweit! Das Oktoberfest in München wird die Registrierkassen zum Glühen bringen. Viele Fans lassen es sich nicht nehmen, jedes Jahr das urige Oktoberfest in München zu besuchen. Die berühmte Wies´n stellt mit ihren riesigen Festzelten für jede Registrierkasse eine echte Herausforderung dar. Die Logistik einer solchen Veranstaltung verlangt einiges vom Servicepersonal. Allein die berühmten Kellnerinnen in zünftigen Dirndln, die Rekordzahlen an Maßkrügen stemmen können, sind sicherlich weltbekannt. Mobile Registrierkassen können helfen, die mehr als 8500 Plätze, z.B. im Löwenbräu Festzelt, zur Zufriedenheit der durstigen und hungrigen Gäste zu bedienen. Angeboten werden verschiedene Biersorten, wie Hefeweizen oder das beliebte Oktoberfestbier, außerdem typisch bayerische Schmankerl, wie Schweinswürstel, Wies´n Hendl, Schweinshaxn mit Knödeln oder auch Kaiserschmarrn in gusseisernen Riesenpfannen. Da kann die mobile Registrierkasse der Serviererin helfen, schon vom Tisch aus die Bestellung an den Servicebereich zu übermitteln, damit sie dort die fertigen Teller nur noch in Empfang nehmen braucht. So kann die Registrierkasse die oft lästigen Wartezeiten für die Wiesnbesucher deutlich verkürzen. Registrierkassen übernehmen auch auf dem Oktoberfest die Verwaltungsarbeit und liefern in Echtzeit per DFÜ jederzeit die für den reibungslosen Ablauf notwendigen Abverkaufsdaten. Per Software werden die eingehenden Daten aus der Registrierkasse ausgewertet und Umsätze pro Mitarbeiter, Arbeitszeiterfassung und Nachschub an Speisen und Getränken können mühelos organisiert werden. Der große Gästeandrang stellt ebensogroße Anforderungen an die Registrierkassen wie an das Servicepersonal. Jede Kellnerin und jeder Kellner hat sein Revier, dass er bearbeitet und die steigende Stimmung mit steigendem Alkoholkonsum erschwert den Überblick im riesigen Festzelt. Mit der mobilen Registrierkasse kann das Servicepersonal souverän agieren. Direkt am Tisch wird die Bestellung in das mobile Registrierkassen System eingegeben, drahtlos wird die Bestellung an die Theke und in die Küche übertragen. Wenn die Kellnerin zum Pass kommt, stehen die fertigen Speisen bereit und an der Theke warten bereits die frisch gezapften Maßkrüge. Die Investition in mobile Registrierkassen macht sich so sehr schnell bezahlt, denn die Kellnerin kann wesentlich schneller mehr Gäste korrekt bewirten. Nichts wird mehr vergessen, die Registrierkasse denkt mit. Und das moderne, intelligente Display der Registrierkasse mit Hintergrundbeleuchtung ist selbst bei schummerigem Licht noch gut zu lesen. Da darf dann die Stimmung oder der Maßkrug auch mal überschwappen, denn die mobile Registrierkasse ist stabil und wasserdicht. Am 19. September geht es in diesem Jahr los.

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